Ahualulco del Mercado

Ahualulco de Mercado es un municipio ubicado en la región Altos de Jalisco, conocido por su historia y su importante papel en la época colonial. Fundado en 1539, fue un punto clave en la evangelización de la región y en la producción agrícola. Su economía está centrada en la agricultura, con cultivos como maíz, frijol y agave, además de la producción de tequila, que tiene una creciente importancia en la región.

Entre sus festividades destaca la Feria de la Virgen de los Remedios, celebrada en septiembre, donde se realizan procesiones, jaripeos, conciertos y danzas tradicionales. También es común la celebración del Día de la Candelaria y las fiestas patrias en septiembre. Las tradiciones locales incluyen danzas autóctonas, música de mariachi y la gastronomía típica, con platillos como el birria y las carnitas. Ahualulco mantiene vivas sus costumbres, fusionando lo prehispánico con lo colonial.